Presentació i Objectius
Al curs Cuinar amb ous desobrirem un d’aquells ingredients que sempre trobes en una nevera. Una truita, un ou ferrat o un ou dur o passat per aigua és sempre un recurs fàcil i ràpid que satisfà a casi tothom. Però els ous ens donen moltíssimes més opcions gastronòmiques. Vine a descobrir-les.
Destinataris
Interessats/des en millorar les seves competències culinàries i aprofundir en el coneixement de la nutrició, la dietètica, l’alimentació i la gastronomia.
Professor
Jordi Torras
Horari
A partir del 28/5/21
 |
 |
 |