CUINA DE BOLETS
8, 15, 22 i 29 d'octubre
Rovellons, llenegues, rossinyols, trompetes negres, fredolics, camagrocs…
CUINA DE NADAL
3, 10 i 17 de desembre
Són festes en les que volem fer lluir la nostra taula, i en especial els nostres plats.
CUINA VEGETARIANA
14, 21 i 28 de gener
Aprendràs a elaborar plats vegetals, originals i sans amb aliments frescos i de mercat.
DEL MAR A LA TAULA
3, 10, 17 i 24 de març
Veurem diferents tècniques de cocció, acompanyaments, salses i presentació.
CUINA AMB OUS
21 i 28 d'abril
Els ous ens donen moltíssimes més opcions gastronòmiques de les que coneixem. Vine a descobrir-les.
CUINA RÀPIDA PER A CONVIDATS
5, 12, 19 i 26 de maig
L’objectiu d’aquest taller és assolir les eines per sorprendre als nostres convidats sense necessitar de passar-nos hores i hores a la cuina.
CUINA INFANTIL
Curs per als petits xefs de la casa on aprendran a elaborar grans plats.
XOCOLATES
5, 12, 19 i 26 de novembre
Farem emmotllats, capsulats, xocolates amb diferents textures i un deliciós pastís de xocolata.
COQUES I PANS
4, 11, 18 i 25 de febrer
Ens introduirem en del món dels pans i les coques salades més característiques de la cuina tradicional catalana.